Description du poste
Ensemble, préparons votre avenir,
Depuis 2000, Samsic-Emploi SA est actif dans le recrutement de personnel fixe et temporaire à Genève - Cornavin.
Au nom de toute notre équipe, nous vous souhaitons la bienvenue dans le monde de Samsic-Emploi.
Mandatés par un de nos clients, un établissement de luxe à Genève, nous recherchons pour un poste fixe, un(e) :
Pâtissier/e
Vos principales tâches
Depuis 2000, Samsic-Emploi SA est actif dans le recrutement de personnel fixe et temporaire à Genève - Cornavin.
Au nom de toute notre équipe, nous vous souhaitons la bienvenue dans le monde de Samsic-Emploi.
Mandatés par un de nos clients, un établissement de luxe à Genève, nous recherchons pour un poste fixe, un(e) :
Pâtissier/e
Vos principales tâches
- Organisation du département
- Préparation, planification du travail avec la brigade et le chef exécutif
- Respect des normes HACCP et des procédures internes
- Gestion de plusieurs commis
- Assurez le service du Midi et du soir
Le Groupe Samsic est engagé dans une démarche RSE.
Profil recherché
Votre profil
- Formation hôtelière obligatoire
- Expérience en étoilé Michelin exigée
- Bilingue Français et Anglais, une 3ème langue un plus
- Minimum 8 ans d'expérience à un poste similaire, dont 5 en étoilé Michelin
- Entregent, discret et polyvalent
- Excellente présentation
- Flexible
- Aisance et créatif dans la présentation des desserts à l’assiette
Informations supplémentaires
Expérience souhaitée :
3-5 ans
Véhiculé :
non