Chef de partie (H/F)

Mandatés par plusieurs de nos clients,  nous recherchons pour des missions temporaires et  postes fixes, des :
                                                                                                                                                   
Chef(fe) de partie / Cuisinier(ère) passionné.
 
 
Vos principales tâches

• Mise en place et envoi du service midi et soir
• Réception marchandises et gestion « P.E.P.S »
• Gestion de sa partie de façon autonome
• Applications des normes HACCP

Votre profil

• Formation hôtelière
• Minimum 2 ans d'expérience
• Grande conscience professionnelle
• Souci du détail
• Entregent, discret et autonome
• Hygiène corporel et de travail irréprochable
• Excellente présentation
• Polyvalent et flexible
• Gestion de la préssion du service (80 couverts en service semi-gastronomique)

 
Vous pensez être la personne idéale ?
Merci de nous faire parvenir votre dossier complet  (CV avec copies des diplômes et certificats de travail).